Macarrão ao molho de queijo: receita fácil e deliciosa para uma refeição rápida

Você está procurando uma receita fácil, rápida e deliciosa para uma refeição do dia a dia? Então você veio ao lugar certo! Hoje, eu trago para vocês uma receita de macarrão ao molho de queijo, que é uma opção perfeita para aqueles dias em que queremos algo gostoso e reconfortante, mas sem perder muito tempo na cozinha. Além disso, essa receita é muito versátil, pois você pode usar o tipo de macarrão que preferir e também pode adicionar outros ingredientes para deixar o prato ainda mais saboroso. Então, vamos colocar as mãos na massa e preparar essa delícia juntos?

Ingredientes:

  • 500g de macarrão (de sua preferência)
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 500ml de leite
  • 200g de queijo muçarela ralado
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Salsinha picada para decorar

Modo de preparo:

  1. Em uma panela grande, cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Reserve.
  2. Em outra panela, refogue a cebola e o alho na manteiga até ficarem dourados.
  3. Adicione a farinha de trigo e misture bem. Cozinhe por alguns minutos.
  4. Adicione o leite e misture até que fique homogêneo.
  5. Acrescente o queijo muçarela ralado e mexa até que ele derreta e o molho fique cremoso.
  6. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
  7. Adicione o macarrão ao molho de queijo e misture bem.
  8. Sirva em pratos individuais e salpique salsinha picada por cima para decorar.

Essa receita é perfeita para uma refeição rápida e deliciosa. Experimente em casa e conte pra gente o que achou nos comentários! Bom apetite!

Veja também:

Como fazer Macarrão ao molho de camarão

Por fim curtiu esta receita? Agora conte para nós no comentário abaixo. Não deixe de compartilhar com seus amigos e familiares e bom apetite.

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